И снова о стратегических выборных продуктах
Закупать гречку Украина в этом году не будет. Ожидается рекордный урожай этой культуры. В Министерстве аграрной политики прогнозируют — соберут более 300 тысяч тонн — на треть больше, чем требуется для внутреннего потребления. Заставит ли такое изобилие снизить цены на крупу и как распорядятся «лишней» гречкой, — узнавал Дмитрий Кукса.
В этом хозяйстве Киевской области поддержали государство в борьбе с гречневым кризисом. Так же поступили и многие другие. Теперь в МинАПК уверены, дефицит крупы Украине уж точно не грозит. А главное — цена на нее значительно снизится.
Николай Присяжнюк, министр аграрной политики и продовольствия Украины:
— Вони будуть не більше 12 гривень, тому що врожай буде, плюс Аграрний фонд закупив по форварду гречку і зможе регулювати ціну.
Эксперт аграрного рынка Александр Соколов — в это не очень верит. Хотя и признает — заоблачной для гречки цены, как в прошлом году — точно не будет. По его мнению, килограмм крупы будет стоить около 17 гривен.
Александр Соколов, эксперт аграрного рынка:
— Стоит учитывать тот факт, что еще со стороны производителей на себестоимость производства гречки, естественно, фермеры, производители не будут хотеть продавать гречку ниже себестоимости себе в убыток.
Впрочем, обратная сторона гречневого изобилия — немалые излишки. Куда девать лишнюю крупу — сейчас усиленно раздумывают в МинАПК. Здесь говорят — в гречихе нуждаются Россия, Беларусь и государства Балтии. С этими странами и ведут переговоры.
Николай Прияжнюк, министр аграрной политики и продовольствия Украины:
— Попробую їм взамін запропонувати гречку. Вони ж нам допомогали, може і вони візьмуть.
Впрочем, сколько крупы придется экспортировать — пока вопрос. Сельхозпроизводители уверены — в урожайную математику может внести коррективы погода.
Дмитрий Кукса, корреспондент:
— Гречиха любит солнце, и если в ближайшие 2 недели будут дожди, то вот такие дозревающие зерна попросту начнут прорастать. И тогда гречка в пищу будет непригодна.
Дай Бог, чтобы цена снизилась.
Гречка, может, не очень вкусный, но чрезвычайно полезный продукт.
Думаю, что все люди с проблемами желудочно-кишечного тракта это чувствуют по себе: организм реагирует на гречку очень здорово.
И цена обязательно должна быть приемлемой для нездоровых пожилых (и не только пожилых) малообеспеченных людей.
Потому что например для диабетиков этот продукт уж точно стратегический, жизненно необходимый.
Гречка — чрезвычайно вкусный продукт.
Но возводить его в ранг стратегического — обычай последних лет. Наверное, начатый ещё Черновецким на выборах мера.
Нет гречки — да ради Бога — мало ли продуктов, которыми можно её заменить… Но нам почему-то внушили, что гречка — это символ государственности и если не будет гречки, то мы все как минимум умрём, а может и весь мир разрушится… 😉
Мне такого не внушали.
А гречку трудно чем-то заменить относительно дешёвым.
На недешёвое у многих нет денег.
Овсянкой замените, перловкой…
Полноценно заменить гречку овсянкой, перловкой, арнауткой никак невозможно.
Не смешите.
Далеки Вы от этих продуктов, сразу видать. 😉
Рядом, только ем редко 🙂
Но я изучу матчасть, и проверю, чего у кого больше, и как так получается, что весь мир живет без гречки, а у нас — незаменимая.
Весь мир живёт без гречки?
Странно.
Даже сам заинтересовался: чем же мир её заменяет?
А, наверно кто чем: кто бананами, кто рисом.